鱼肚和鱼胶都是人们在做汤时经常使用的成分，它们都具有很好的滋养性功效。从外观上看，鱼胶和花胶也很相似，那么它们有什么区别呢?接下来，我将详细介绍该问题，并让大家更多地了解花胶和鱼胶的功效字样。

花胶和鱼胶有什么区别

鱼胶和花胶的名称只是不同，没有其他区别，因为鱼胶和鱼胶都是鱼胶制成的干燥成分，但是在不同的地区，人们对它的称呼有所不同，因此从本质上看，没有两者之间的区别。

花胶和鱼胶的功效

1、提高身体免疫力

提高人类身体免疫力，是花胶和鱼胶都具有的功效，因为这两种食材中都含有丰富的高质量蛋白和一些天然蛋白酶，它们能促进人体免疫球蛋白再生，而且它含有的氨基酸，还能促进人体代谢，提高人体免疫功能，平时经常用它们煲汤喝，能让身体免疫力明显提高。

2、防止皮肤衰老

防止皮肤衰老也是花胶和鱼胶的重要功效，因为花胶和鱼胶中含有大量的胶原蛋白和丰富的氨基酸，这些物质都能滋养人类的皮肤，能增加皮肤弹性，促进皮肤代谢，经常食用能让皮肤变得紧致细滑，能让皮肤干涩和暗黄的症状很快减轻。

3、止血

止血也是花胶和鱼胶的重要作用，它们含有一些一些营养成分能净化血液，还能提高血小板活性，同时它们也能增强人体内凝血因子的功能，能缩短人体出血时间，平时人们出现出血类疾病，是用它们即时煲汤和，能让出血症状尽快好转。另外人们出现外伤出血时，把干燥的花胶或鱼胶研成粉末，外敷在伤处就能快速止血。