大麦青汁是现在很受欢迎的一种饮品，具有一定的减肥效果，但减肥效果有限，只能起到辅助减肥的作用，所以不能完全依赖大麦青汁来达到减肥的目的。

所谓青汁其实是采取植物幼苗的嫩叶经过加工的超微粉末所冲调成的绿色饮品。青汁其实说白了就是一种食品，在日本主要是补充蔬菜摄入不足的，减肥的功效大概是微乎其微。大麦若叶青汁是一种均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显着排毒功效，并可营养细胞的高碱性纯天然健康食品。

大麦若叶青汁是一种均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有排毒功效。维生素、矿物质虽然在人体内总的比例不高，但是却参与了人体一些重要的生命活动，比如能量代谢、细胞的修复、酸碱的平衡、各种激素类生成、免疫细胞的维护等等。并且很多维生素，比如VA、VC、VE等都是很好的抗氧化成份。大麦若叶对减肥有一些辅助的效果，但是单纯靠这个效果也不是很理想，减肥一定要合理饮食配合科学运动。