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家用烤箱烤蛋糕多少度多少分钟
2023-09-05

在家用烤箱中,将蛋糕的温度从温度调到150度,烘烤40分钟以上。如果蛋糕很小,把时间从可以缩短到20分钟以上。做蛋糕的方法很简单,把打好的蛋清和蛋黄、牛奶、低筋面粉、黄油混合就可以了。

烤箱烤蛋糕多少度多少分钟

我们平时在家里制作蛋糕的时候,一般都要把烤箱的温度调整至150度左右烘烤蛋糕四十多分钟即可,若是我们制作的蛋糕的体积比较小的话,就可以把时间缩短至二十多分钟。

蛋糕的做法非常简单,我们只需要先准备好鸡蛋、牛奶、黄油、低筋面粉、细砂糖这几样食材,然后先将蛋黄、牛奶、低筋面粉和经过软化的黄油倒入同一个容器中混合均匀。

再取出鸡蛋中剩下的蛋清并用打蛋器对它进行打发,期间还要分三次将细砂糖倒入它内部,等蛋清被打发成固体之后将它和面粉糊混合在一起倒入模具中按上述方法烘烤即可。