柠檬水冲泡前，需要清洗。将40℃温水和2匙面粉混合后浸泡10分钟，放入冰箱2小时，用刀切成几块，放入杯中，再用60℃温水冲泡饮用。

柠檬泡水的正确方法

1、清洗

柠檬水泡水之前需进行清洗，取一个盆子加入40℃的温水以及2勺的面粉，搅拌均匀后将柠檬放入浸泡10分钟时间，之后用清水冲洗干净后便可制作。

2、冰冻

将新鲜的柠檬放入冰箱冰冻2个小时的时间，这样在切的过程中更加的便捷，同时也能减少维生素C的流失，经过冰冻的柠檬需切成均匀的薄片。

3、冲泡

冲泡柠檬水选择60℃的温水最为合适，这样不会因为温度过高导致柠檬水流失，也能有利于元素泡出，取3片左右的柠檬将其放入杯子中加入适量的清水进行冲泡即可。