黄瓜是我们常见的蔬菜一般在菜市场或者是超市都是有的卖的，黄瓜家常菜的做法有凉拌黄瓜、鸡蛋炒黄瓜等。那么，黄瓜和什么一起吃好?感兴趣的朋友请看下文吧。

一、黄瓜搭配木耳

排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

二、黄瓜搭配豆腐

解毒消炎、润燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。

三、黄瓜+蒜

黄瓜与蒜搭配，可清热止渴、 健胃消食、减肥轻身，适合糖尿病、高脂血症、肥胖症等患者食用。

四、黄瓜+乌鱼

黄瓜可减肥，乌鱼具有补脾利尿的功效，二者搭配可清热利尿、健脾益气、健身美容。